(東京から引っ越してきた人の作った京都小事典)

京野菜           (INDEX:索引へ)


京都には京都独特の野菜がある。全国各地同様であるが、京都にはその数が多いような気がする。
そして、これらを役所またはそれに準じる会が指定しているところが凄い。

万願寺とうがらし金時にんじん丹波くり
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思ったより大きい(1皿300円)普通の人参より長い、中まで赤い(結構高価)普通の栗より大振りふっくらしている