(東京から引っ越してきた人の作った京都小事典)


消えた“味の名店”           (INDEX:索引へ)


京都に“味の名店”が多いことはご存じのとおりです。
しかし残念ながら、いくつもの店(ここでの対象は「食べ物」を提供する店に限定)が時間とともに閉店となってきつつある。いろいろな理由もあろうが、多くは「後継者問題」と思われます。
私が訪れたことのある名店、訪れようと狙っていたが結局訪れていない名店で、“消えた”名店を記録に残すことにした。
私の調査不足で、「引っ越した」店があるかもしれない。ご存知の方は是非ご連絡ください。