(東京から引っ越してきた人の作った京都小事典)


和菓子の老舗番付(京都の街角写真から)           (INDEX:索引へ)


京都には古い和菓子屋が多い。“古い店”について「老舗番付(京都の街角写真から)」にまとめた。
ところが「和菓子屋」の入選は3軒と少なかったので、和菓子屋だけに絞って「和菓子の老舗番付」をまとめた。

まとめ方は「老舗番付(京都の街角写真から)」とほぼ同様にした。
(1)現在の「京都の街角写真」の範囲(四条通より北の、大きな通りに面している店)で“古さ順”の番付にした。
(2)「番付」の東西バランスを取るために、「西洞院通」を境に“東西”に分けた。

(注1)「創業年」を厳密に定めるのは難しい。いろいろな書物から、私が適当と思われる「年」を採用した(歴史的にはおかしなところがあるかもしれない。お許しを)。